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직업을 찾다 '바리스타' 참가자 모집(참가 대상자 확대) 상세보기 - 카테고리,제목,조회수,내용,파일 정보 제공
직업을 찾다 '바리스타' 참가자 모집(참가 대상자 확대)
조회 : 2,600
카테고리
내용

 


 


 


직업을 찾다 ‘바리스타!


참가자 모집


 


☆ 일 정 : 2012. 8.22~9.28(12회) 18:00~21:00


                    / 인턴쉽 11.1~12.31


☆ 대 상 : 17~24세 청소년 10명


☆ 참가비 : 100,000원(재료비 포함)


☆ 장 소 : 부천여성청소년센터 우리마을까페(원미동 소재)


☆ 접수일 : 2012. 7. 6~ (선착순 접수)


☆ 접수 및 문의 : 방문 및 온라인접수


      /http://www.vomul.or.kr-청소년진로프로그램 032-665-0924 이미영


☆ 교육내용
















































































회차


주 제


주요내용


비고


1


커피학 개론


- 커피의 역사 및 전파


- 커피 재배, 가공 분류법 등


 


2


에스프레소 이론과 실습 Ⅰ


- 추출이론


- 실습


 


3


에스프레소 이론과 실습 Ⅱ


- 추출 이론, 머신관리법


- 추출 실습


 


4


카푸치노 이론과 실습 Ⅰ


- 피쳐의 높낮이


- 실습


 


5


카푸치노 이론과 실습 Ⅱ


- 컵의 각도 이해하기


- 실습


 


6


카푸치노 이론과 실습 Ⅲ


- 중앙모으기


- 실습


 


7


바리스타 자격 시험 대비Ⅰ


- 실기시험 5분 평가 안내 및 실습


 


8


바리스타 자격 시험 대비 Ⅱ


- 실기시험 10분 평가 안내 및 실습


 


9


바리스타 자격 시험 대비 Ⅲ


- 실기시험 10분 실습


 


10


바리스타 자격 시험 대비 Ⅳ


- 실기시험 15분 실습


 


11


바리스타 자격 시험 대비 Ⅴ


- 실기시험 15분 실습


 


12


바리스타 자격 시험 대비 Ⅵ


- 실기시험 15분 실습


 


-


인턴쉽


우리마을까페


11.1~12.31(일정은 추후 조정 가능)


 


-


직업인 소양교육


일정 추후 공지


 


 


※ 일정 및 내용은 변경될 수 있습니다

파일